Jak wygląda odbiór odpadów gastronomicznych w Brodnicy?
Odbiór odpadów gastronomicznych w Brodnicy
Restauracje, bary i stołówki w Brodnicy generują odpady organiczne, tłuszcze i resztki żywności. Ich odbiór musi być prowadzony regularnie i zgodnie z wymogami sanitarnymi.
Etapy obsługi
- segregacja i pakowanie w specjalne pojemniki,
- transport chłodniami lub pojazdami specjalistycznymi,
- przekazanie do instalacji odzysku lub kompostowni.
Dzięki temu gastronomia w regionie spełnia wymagania prawa i dba o środowisko.